品牌文化
文化元素承载着城市的历史肌理与人文温度，将胡同、四合院、非遗技艺等符号与产品深度绑定，既能唤醒大众的文化情怀，又能赋予产品独特的价值。
京典京酒业(北京)有限公司不断挖掘民族文化的传承，匠心传承打造特色文化载体。
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京韵传承
玉泉山的清泉滋养着百年酒韵，宫廷御膳的秘方沉淀着饮食智慧。京典京深植古都文脉，以 “诚信、传承、健康” 为核，在酒、食、药膳之间，挖掘老北京传统文化的根与魂，让京味记忆鲜活流淌。
酒文化传承中，我们溯源清宫玉泉酒的酿造规制，沿用 “天下第一泉” 的水质甄选标准，复刻菊花白御酒的非遗技艺，将二锅头的直爽、黄酒的温润融入现代酿造，让宫廷佳酿与市井酒香共续京味酒魂。
食品领域里，我们坚守果脯蜜饯的宫廷古法，延续聚顺和金奖果脯的腌制工艺，还原烤鸭、烧鸡的老北京本味，让每一口甜香咸鲜，都承载着从御膳房到胡同巷陌的风味传承。
养生药膳板块，我们深挖宫廷寿膳档案，融合听鹂馆御膳精髓，将人参、枸杞等药材与菌类食材精妙搭配，传承药食同源的古老智慧，让药膳的滋补功效与饮食美学相得益彰。
从宫廷秘方到民间技艺，从玉泉甘泉到胡同烟火，京典京以产业集群之力，让老北京元素跨越时空。我们既是传统文化的守护者，更是京韵的传播者，让每一份产品都成为文化载体，让千年京味在新时代生生不息。
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健康理念
根植于老北京深厚的养生文化沃土，京典京始终将健康置于发展首位，以 “诚信、传承、健康” 为经营内核，深耕养生板块，深挖老北京药食同源的传承理念，严守品质关口，让传统养生智慧在新时代焕发新生。
我们溯源宫廷寿膳档案，萃取听鹂馆、御膳房的滋补精髓，又遍访胡同里巷的民间养生方，将 “药食相融” 的古老智慧融入养生餐厅的每一道餐食。从道地药材的严选溯源，到天然菌类的精挑细选，再到药膳配伍的科学配比，京典京坚持古法炮制与现代标准相结合，拒绝多余添加，让每一份餐食都承载着纯粹的健康滋养。
在这里，养生不再是抽象的概念，而是融入膳食的日常守护。我们以全流程的品控体系筑牢健康防线，从食材采购到烹饪制作，每一个环节都精益求精，让老北京的养生文化，在鲜香与温润的口感中代代相传，为现代人带来一份源自古都的健康礼遇。
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品牌故事
从紫禁城的红墙黛瓦，到胡同里的烟火人家，老北京的文化脉络，藏在一餐一膳的传承里。
京典京深植古都土壤，以敬畏之心挖掘北京传统文化的深厚底蕴。我们循着宫廷寿膳的古籍记载，复原御膳房的养生秘方；走访百年老字号的传人，收录胡同里的食养智慧；将 “药食同源” 的古老哲思、京味饮食的匠心技艺，悉数融入品牌血脉。
每一道药膳的配伍，都藏着老北京的养生智慧；每一处空间的营造，都复刻着四合院的雅致韵味。我们不只是在做产品，更是在打捞时光里的京韵记忆，编织属于京典京的品牌故事。
以文化为根，以传承为魂，京典京让沉睡的古都文脉，在现代生活中焕发新生，也让品牌的故事，随京韵文化一同，代代相传。
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社会责任
根植古都北京的文化沃土，京典京始终将社会责任镌刻于品牌发展的基因之中，以 “诚信、传承、健康” 为指引，在文化守护、品质坚守、产业共荣的道路上稳步前行。
我们以传承为责，扛起老北京养生文化的守护大旗。深挖宫廷寿膳与民间食养智慧，让 “药食同源” 的古老哲思融入现代生活，为传统文化的赓续与焕新注入活力，让千年京韵在新时代焕发新生机。
我们以品质为诺，坚守健康消费的安全防线。从道地食材的严苛甄选，到生产服务的全流程品控，每一个环节都精益求精，拒绝添加、严控标准，以放心产品与优质服务，守护消费者的健康与信任。
我们以共荣为愿，践行产业发展的社会责任。集团化产业集群的布局，不仅构建起完善的产销体系，更带动上下游产业链协同发展，为地方就业、经济增长注入动力；开放招商引资的合作姿态，携手各界伙伴共建良性市场生态，实现价值共享、发展共赢。
于传承中坚守责任，于发展中践行担当。京典京始终以赤诚之心，将企业发展融入时代脉搏，用实际行动诠释品牌的温度与力量。
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